Somos una empresa especializada en servicios gastronómicos y organización integral para eventos con más de 20 años de experiencia en el rubro. Nos caracteriza nuestro espíritu joven; y por sobre todo, la pasión con la que trabajamos.
Desarrollamos todo tipo de menú formal e informal, trabajando con productos de primera calidad. Contamos con un equipo altamente capacitado para lograr que cada uno de nuestros clientes nos elija y se quede junto a nosotros en cada evento que realice.
Trabajamos con la ambición de superarnos día a día, con el fin de brindar calidad en todo lo que hacemos buscando la perfección en cada detalle.
Eventos Corporativos
Ofrecemos soluciones en catering de vanguardia y servicios adicionales para armar su evento. Entendemos la gastronomía como una experiencia, ya que permite entablar vínculos clave entre las personas en el acto de compartir. Nuestro objetivo es que el evento de su empresa logre las metas propuestas, y el catering sea un elemento diferenciador que contribuya a ese éxito.
- Fiestas de fin de año
- Desayunos
- Congresos
- Cócteles y After office
- Workshops
- Family Day
Menú formal
Nuestro Menú
Menú Formal
Consiste en una opción de menú clásico con un mix de técnicas culinarias nacionales e internacionales, posee tiempos más estructurados que comienzan con una fuerte recepción con diferentes degustaciones de bocaditos fríos, calientes, buffet e islas, luego platos de entrada, principales, mesa dulce y cierre del eventos.
Una experiencia imperdible con un shock de sabores que hacen de ese instante un recuerdo constante.
Cócktail
Nuestro Menú
Cócktail
Bandejeo de bocaditos fríos y calientes con un servicio más ágil, corto. Ideal para eventos corporativos, pero puede aplicarse a reuniones sociales descontracturadas donde los comensales pueden estar dispuestos parados o ubicados en livings.
finger Food
Nuestro Menú
Finger Food
Degustación de pequeños bocados fríos y calientes, una forma divertida y práctica de comer sin cuchillo suplantando el plato de entrada y principal c/ opciones. No está dividido en tiempos rígidos como un evento formal.
Islas
Nuestro Menú
Islas
Concepto desarrollado tanto para el sector empresarial como para el particular, donde se presentan mesas temáticas con diferentes productos, atendidos por una brigada de cocineros de alta especialización.
Mesas dulces
Nuestro Menú
Mesas dulces
Seleccionamos los más variados y clásicos productos de la repostería vanguardista: mini tortas, tartas, cupcakes decorados, pop cakes, cascadas de chocolate, candy bar. Una experiencia imperdible con un shock de sabores que hacen de ese instante un recuerdo constante.
Momentos dulces Lefrere
Nuestro Menú
Momentos dulces Lefrere
Ideales para sorprender en cualquier evento con Servicio de cafetería Nesspreso y Express, Cascadas de chocolate blanco o negro, Pochoclera y copos de nieve, Candy Bar, Golosinas personalizadas,Máquina de helados soft, Máquina de Yogurt Helado y Jugos Frozzen
Comedores
Nuestro Menú
Servicio Comedores / preparación in company y/o provisión de viandas
Una gran solución para su organización, asesorado por expertos podrá elegir nuestro sistema autoservicio asistido o viandas, de acuerdo a la infraestructura con que cuenta su comedor y otras variables a evaluar.
Choperas
Nuestro Menú
Choperas
Contamos con la más avanzada tecnología en equipos de frío, asegurando la mejor calidad de temperatura (2°C) y el menor desperdicio de cerveza, válvulas con control de caudal y espuma y los últimos pilones que se utilizan en bares y pubs. Nuestro servicio incluye vasos de vidrio y barra para la máquina
Barra de tragos
Nuestro Menú
Barra de tragos
Un servicio que convierte a tu evento en un espacio único de combinación de sabores, alegría y diversión. Destilados importados, cristalería específica, bartenders altamente reconocidos, donde la alta coctelería fluye poniendo a prueba todos tus sentidos.
Vinos y espumantes
Nuestro Menú
Vinos y espumantes
Logramos fundir nuestro conocimiento en vinos y espumantes y así abastecer a nuestro cliente de bebidas para eventos y regalos corporativos
Nuestro catálogo
División Mayorista
En Le Frere somos distribuidores mayoristas de pastelería de primer nivel. Podrás encontrar desde tortas, alfajores y budines, hasta panificados, como pizzas y pizzetas.
Nuestra propuesta está orientada tanto a empresas de gran envergadura, como a comercios pequeños que quieran distinguirse frente a sus clientes con excelentes productos.
Además de sabores exquisitos, en Le Frere encontrarás los mejores precios mayoristas, como también calidad garantizada. Nuestros productos se realizan bajo estrictas condiciones de seguridad e higiene, con el objetivo de garantizar la satisfacción del cliente.
Tortas Individuales
División mayorista
Tortas Individuales
CHEESE CAKE DE FRUTOS ROJOS
Mousse de queso en su interior ,cubierta de frutos rojos, y base de bizcocho.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
CHEESE CAKE DE MARACUYÁ
Mousse de maracuyá y base de bizcocho de coco.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
TIRAMISÚ
Mousse de queso mascarpone, licor + almibar de café y bizcocho.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
TORTA BROWNIE CON DULCE DE LECHE Y MERENGUE
Base de brownie con muchas nueces, dulce de leche y merengue italiano.
Presentación: individual (8 cm diámetro) // Durabilidad: 35 días congelado, 10 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
LEMON PIE
Masa sable y relleno de pasta amarilla, crema de limón y merengue italiano.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
CHOCOTORTA
Capas de chocolinas, queso crema, dulce de leche y baño de chocolate.
Presentación: individual (8,cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
TORTA OREO
Base de galletita Oreo, mousse de dulce de leche/queso,con centro de Oreo y cubierta de polvo de Oreo.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas. Sabores: Oreo Blanca y Oreo Dulce de leche.
MOUSSE DE DOS CHOCOLATES
Espuma de chocolate blanco, mousse de chocolate semi amargo, y bizcocho Sacher.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
SELVA NEGRA
Capas de Bizcocho esponjoso de chocolate, crema Chantilly y cerezas.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas.
APPLE CRUMBLE
Masa sable, compotas de manzana y crumble de manteca y azúcar.
Presentación: individual (8 cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas
BALCARCE
Finas capas de pionono, dulce de leche, crema Chantilly, merengue, nueces y azúcar impalpable quemada.
Presentación: individual (8, cm diámetro). // Durabilidad: 30 días congelado, 7 días refrigerado.
Conservación: congelado o refrigerado entre 0 – 7º. // Unidad de venta: cajas de 12 unidades iguales ó mixtas
Cuadrados
División mayorista
Cuadrados
BROWNIE
Unidad de venta: individual
Durabilidad: 15 días
Conservación: Ambiente fresco o refrigerado
COCO Y DULCE DE LECHE
Unidad de venta: individual
Durabilidad: 15 días
Conservación: Ambiente fresco o refrigerado
PASTA FROLA DE MEMBRILLO
Unidad de venta: individual
Durabilidad: 15 días
Conservación: Ambiente fresco o refrigerado
PASTA FROLA DE BATATA
Unidad de venta: individual
Durabilidad: 15 días
Conservación: Ambiente fresco o refrigerado
CUADRADO DE LIMÓN
Unidad de venta: individual
Durabilidad: 15 días
Conservación: Ambiente fresco o refrigerado
ALFAJORES XL
Sabores: chocolate negro ó blanco.
Unidad de venta: individual
Durabilidad: 15 días
Conservación: Ambiente fresco o refrigerado
Budines
División mayorista
Budines
BUDINES
Sabores: Chocolate, limón, naranja, con frutas secas o con frutas abrillantadas.
Durabilidad: 30 días congelados, 14 días refrigerados
Venta por Kg.
División mayorista
Venta por Kg.
BIZCOCHITOS Y CUERNITOS DE GRASA
Sabores: tradicional // Unidad de venta: 1 kg
Durabilidad: 15 días // Conservación: ambiente fresco o refrigerado
GRISINES
Sabores: tradicional // Unidad de venta: 1 kg
Durabilidad: 15 días // Conservación: ambiente fresco o refrigerado
SCONES
Sabores: tradicional // Unidad de venta: 1 kg
Durabilidad: 10 días // Conservación: ambiente fresco o refrigerado
PALMERITAS
Sabores: tradicional // Unidad de venta: 1 kg
Durabilidad: 10 días // Conservación: ambiente fresco o refrigerado
PEPITAS DE MEMBRILLO
Sabores: tradicional // Unidad de venta: 1 kg
Durabilidad: 10 días // Conservación: ambiente fresco o refrigerado
COPITOS DE DULCE DE LECHE
Sabores: tradicional // Unidad de venta: 1 kg
Durabilidad: 10 días // Conservación: ambiente fresco o refrigerado
Pizzas
División mayorista
Pizzas
PIZZA GRANDE DE TOMATE
PIZZA GRANDE DE CEBOLLA
Contacto
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Eventos Sociales
Ofrecemos diversas alternativas para potenciar al máximo el evento de cada cliente. Trabajamos para que el menú elegido sea una experiencia de sensaciones únicas para todos los invitados. Le Frere es moderno e innovador, y se adapta a cada situación superando las expectativas del cliente.